Conferencias Ciencia Andina

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Teófilo Altamirano

Quechua hablante. Docente, investigador y profesor visitante–universidades: Austin, Texas; Florida, Gainesville; Ann Arbor, Michigan; Arkansas, Oxford y Bath Winnipeg; y Canadá. Exprofesor principal del dpto. de CCSS de la PUCP. Ha investigado sobre migraciones internas, internacionales, migración y cambio climático, la nueva cocina peruana y exclusión social. Ha publicado 11 libros en español y 4 en ingles sobre temas de sus investigaciones. Trabajó como consultor para organismos internacionales: BM, OIT, PNUD, BID, OIM, ESRC. Actualmente investiga sobre los desplazamientos humanos producidos por el cambio climático y la degradación ambiental en Perú y otros países del hemisferio sur

La nueva cocina peruana y en el mundo

05 Oct, 2022

La nueva cocina peruana y en el mundo

Accede a la presentación aquí

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